Sashimi nerenin yemeğidir? Sashimi, Japon mutfağına ait bir yemektir. İnce dilimlenmiş çiğ etten, çoğunlukla deniz ürünlerinden oluşur. Sashimi çiğ balık mı? Sashimi (kızarmış et) (İngilizce: /səˈʃiːmi/ sə-SHEE-mee, Japonca: [saɕimiꜜ]), taze, çiğ balık veya etin ince parçalara kesilmesiyle oluşan ve genellikle soya sosuyla yenilen bir Japon lezzetidir. Sashimi nedir, nasıl yapılır? Temizlenen balık bir süre dondurucuda bekletilir. Dondurulmuş balık dondurucudan çıkarılır ve ince dilimler halinde kesilir. İnce balık dilimleri düz bir tabağa yerleştirilir ve üzerine wasabi parçaları eklenir. Üzerine soya sosu gezdirildiğinde sashimi hazırdır! Salmon sashimi ne demek? Pirinçsiz bir suşi türü olan sashimi, dilimler halinde kesilmiş çiğ balıktır. Bu yüzden…
Yorum Bırak