Mücver yağ çekmemesi için ne yapılır? Kızarmış patateslerin yağ çekmesini önlemek için zeytinyağı kullanabilirsiniz. Zeytinyağı kızartma için en az yağlı ve ısıya dayanıklı yağlardan biridir. Pişmiş kabak keklerini kağıt havluların üzerinde saklayın. Bu, fazla yağı filtrelemenize yardımcı olacaktır. Mücver zeytinyağında kızarır mı? Birçok kişi zeytinyağını derin yağda kızartma için kullanmasa da, daha hafif aromalı kızartmalar için zeytinyağı kullanabilirsiniz. Kızartmalarınızı istediğiniz yağı tavaya ekleyip iyice ısıtmadan soğuk yağa koymayın, aksi takdirde çok fazla yağ emerler. Yağınız çok ısındıktan sonra, yağa koyun ve kızartın. Mücvere kuru soğan konur mu? Rösti için: 3 adet orta boy soğan (500 gram) ve 2 adet yumurta.…
Yorum Bırak